Nos produits Sucrés

Tutti Frutti ...........................................................

Génoise, crème mousseline, mandarines, cerises, poires, pêches

Décor : mandarines, poires, bananes, fraises, framboises, raisins, amandes effilées

........................................ 4,10 € la part

Mandarinier / Fraisier / Framboisier .................

Génoise, crème mousseline parfumée,

Décor : mandarines, poires, bananes, fraises, framboises, raisins, amandes effilées

........................................ 3,80 € la part

Bavarois Fraise / Framboise / Poire .................

........................................ 3,80 € la part

3 Choc .................................................................

Biscuit aux amandes, croustillant, bavaroise chocolat noir, lait et blanc, glaçage

........................................ 4,10 € la part

Royal Choc .........................................................

........................................ 4,10 € la part

Saveurs d'Automne ...........................................

Sablé aux amandes brutes, compotées de cerises, pommes caramélisées au four, mousse lait

........................................ 4,10 € la part

Forêt Noire ..........................................................

........................................ 3,80 € la part

Paris Brest ..........................................................

........................................ 3,60 € la part

Pavé d'Epernay ..................................................

meringue au lait, crème au beurre pralinée, biscuit aux amandes

........................................ 3,60 € la part

Saint Honoré ......................................................

........................................ 3,70 € la part

Caramé ................................................................

Dacquois aux amandes, caramel au beurre

salé, crémeux à l'orange, mousse au chocolat

........................................ 4,10  la part

Opéra ..................................................................

biscuit joconde, crème au beurre café,

ganache, glaçage chocolat noir

........................................ 3,70 € la part

Tarte aux Fruits ..................................................

Cerises / Abricots / Mirabelles / Pommes

........................................ 3,60 € la part

Petits Fours Sucrés ...........................................

choux, tartelettes fruits, tartelettes citron, paris brest, opéras, mousses framboises, pavé d'épernay,...

........................................ 0,90 cts pièce

Brioche au beurre ..............................................

........................................ 7,20 € pièce

Dessin sur pate d'Amande ......................................... 12,00 €